HERZHAFT
Älplermagronen
Apfel-Rotkohlsalat mit Heidelbeer-Senf-Dressing
Asiatisches Omelette
Ayran
Bagel
Bärlauch-Limetten-Parmesan-Butter
Bärlauch-Melissen-Butter
Basilikum-Käse
Brombeeressig
Erbsen-Hummus
Fladen mit Gewürz
Gnocchi mit Mirabellen, roter Bete, Kräutersenfsauce und Ziegenkäse
Grüne Quiche mit Spargel
Grüner Spargel mit Zitrone, Vanille und Bärlauch auf Polenta
Grüne Spargel-Sauce mit Ricotta
Grüne Soße
Hackbällchen mit Feta und Granat
Herbstliche Sommerrollen
Herzhafter Buchweizen-Ofenpfannkuchen
Himbeeressig
Kartoffel-Gurkensalat mit Petersilie und Mohn
Kartoffelsalat mit Honig-Dressing
Kartoffeltarte - eine Mischung aus Flouzon und Schweizer Cholera-Tarte
Kürbisflammkuchen mit Speck und gesalzenen Pecannüssen
Linsensalat mit Nektarine und Rucola
Mangold-Blätterteig-Streifen
Mangoldnocken
Möhrensalat mit Mohn
Pasta mit grünem Spargel, Bärlauchbutter und Croutons
Rote Bete Taler mit Ziegenkäse, Apfel, Speck und Honig
Schwarzwurzeln mit Kurkuma-Butter und süßem Senf
Spinatknöpfchen mit Ramen-Nudeln
Sushi Reis (ohne Reiskocher)
Süßkartoffeltannen mit Bergkäse und gehobelten Mandeln
Süßsaure Pflaumensauce
Tabouleh (Petersiliensalat mit Bulgur)
Yufkateig mit Mangold-Bergkäse-Füllung
Zucchini aus dem Ofen mit Röstpaprika-Marinade
Zucchini-Safransauce
Zucchini mit Halloumi, Honig und Chili
Zucchinisuppe mit Buttermilch
- - - - - - -
SÜSS
Apfel-Ahorn-Satsuma-Kuchen
Apfel-Fladen
Apfel-Himbeer-Pancakes
Apfel-Speck-Scones
Aprikosentarte
Aromatisiertes Wasser
Blätterteigröllchen mit Waldbeer-Ricotta-Füllung
Bunter Zucker
Cheesecake
Energiehappen
Erdbeer-Clafoutis mit Mohn
Feigen und Zwetschgen mit Baiserhaube
Fliedersirup
Galette des Rois / Dreikönigstorte / Driekoningentaart
Gefrorener Obstkuchen
Grießbrei ohne Ei
Heidesand
Hefezopf
Holunderblütengelee
Kaiserschmarrn mit Buchweizen, Mohn und Birne
Kandierte Zitrusschale
Karotten-Pastinaken-Kuchen
Kirsch-Holunder-Marmelade
Lemon Bars
Mango-Tartelette mit Zitrone und weißer Schokolade
Mohnparfait mit Aprikosen-Orangensauce
Orangenkastenkuchen
Paris-Brest
Pastiera
Peperkoek
Pfefferkuchen
Schokoladentaler mit Sprenkeln
Schokoladen-Fudge-Brownies mit Olivenöl
Schokoladen-Mandel-Makronen
Spekulatius-Sauerkirsch-Törtchen
Wassermelonen-Granita
Weiße Schokoladentarte mit schwarzer Johannisbeere
Zimtiger Hefekranz
Zimt-Orangen-Safran-Kardamom-Hefe-Knoten
Zitronen-Ingwer-Rauten
Zitronenmelissetarte
Zitronenschnitten
Zitrusbiskuitkuchen
Zucchinikuchen
- - - - - - -
TEIG
Brandteig
Hefeteig
Mürbeteig (salzig) / Quicheteig
Nudelteig